Главная / Новости медицины / Хлеб, печенье, кофе и чипсы в рационе матери уменьшают вес новорожденных

Хлеб, печенье, кофе и чипсы в рационе матери уменьшают вес новорожденных

Хлеб, печенье, кофе и чипсы в рационе матери уменьшают вес новорожденных Если женщина ест во время беременности чипсы, у ее ребенка могут возникнуть серьезные проблемы. Было подтверждено, что любовь к этому продукту, как и к печенью, приводила к рождению детей с недостаточной массой тела.

Все дело в акриламиде, который также содержится в кофе и хлебе. Акриламид вырабатывается в ходе термической обработки крахмалистых продуктов. Именно из-за него у детей фиксировался еще и уменьшенный объем головы на 0,33 сантиметра. А этот показатель связан с отставанием в развитии.

Так, дети, рожденные у матерей, потреблявших много акриламида, весили на 132 грамма меньше детей, чьи матери почти не потребляли акриламид. Подобный эффект наблюдается, если мать курит во время беременности.

Ученые подчеркивают: низкая масса тела у новорожденных связана с повышенным риском появления сердечно-сосудистых болезней, диабета 2 типа и остеопороза. В ходе работы сотрудники Центра исследований в области эпидемиологии окружающей среды изучали не только рацион женщин, но и пуповинную кровь детей.

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх