Главная / Новости медицины / Газированные напитки вред и польза

Газированные напитки вред и польза

Газированные напитки: вред и польза Наш организм на 60% состоит из воды. Для поддержания аква равновесия мы пьем каждый день. Кто-то предпочитает кофе, кто-то чай, пиво, соки, газ-воду.

Базу хоть какого напитка составляет вода. Не считая воды в напитках содержатся другие вещества, оказывающие воздействие на наш организм. Это воздействие может быть положительным или отрицательным, в зависимости от регулярности и объемов употребления того или другого напитка.

Взрослому здоровому человеку наимельчайшее количество газированной воды не повредит. Но частое употребление огромных количеств сладкой газированной воды может неблагоприятно отразиться на здоровье.

У каждого газированного напитка есть своя кисло-сладкая база. Грубо говоря, в нем содержится какое-то количество сахара (или его заменителя) и кислоты. Сахар — это чистый углевод. Один гр сахара выделяет 3,85 килокалории. У пепси-колы — 57,74 ккал в 100 мл, у кока-колы — 42 ккал в 100мл. Можно подсчитать, сколько кусочков сахара содержится в банке емкостью 0,33 л того или другого напитка. В пепси-коле — 8 кусков сахара, в кока-коле — 6,5, в «Саянах» — 5,5, в «Швепс битер лимон» — 4 куска сахара.

Просто усваиваемые калории, которыми богаты газированные напитки, «накалывают» мозг. Они как бы «проскакивают незамеченными» и уменьшают чувство голода на так незначительное время, что практически не сказываются на количестве пищи, которое человек съедает позже. Но «легкие калории», которые поступили в организм, все равно утилизируются, в большей степени — в жир. в связи с этим чрезмерное увлечение сладкой газированной водой может увеличивать вероятность ожирения и сладкого диабета.

Людям, имеющим расположенность к ожирению и сладкому диабету, стоит пить облегченную воду — она сделана с применением подсластителя. В фаворитных напитках с «нулевой калорийностью» сахар заменен искусственными подсластителями, которые практически не усваиваются организмом. Калорий вы с таким напитком не получите.

Самый известный подсластитель — аспартам (нутрасвит). Аспартам — это белок. У некоторых людей на этот белок может появляться аллергия. Другие подсластители: сахарин, суннет (ацесульфат калия), цикломат. У напитков с подсластителями энергетическая ценность очень низкая, практически на нуле.

Сахар и подсластители, содержащиеся в напитках, оставляют сладкое послевкусие, не способствующее утолению жажды.

Сладкие газированные напитки, не считая ожирения и сладкого диабета, могут способствовать появлению кариеса. В этом повинен не только сахар и подсластители — о том, что кислота разъедает эмаль зубов, на данный момент благодаря рекламе наслышаны все. А непринципиально какая газ-вода содержит кислоту.

Более часто в газированных напитках употребляют лимоновую, яблоковую кислоты. Реже — ортофосфорную кислоту. Кальциевые соли ортофосфорной кислоты растворимы лучше, чем кальциевые соли других применяемых в напитках кислот. в связи с этим у людей, пьющих напитки, содержащие ортофосфорную кислоту, кальций вымывается из костей лучше. В некоторых случаях это может приводить к ослаблению костной ткани, кости легче ломаются.

Время от времени вместо названия кислоты пишут цифровой код. Кислота лимонная — Е330, ортофосфорная — Е338.

Обязательно в любой газированной воде есть углекислый газ. Сам по для себя он безобиден (его употребляют для лучшей сохранности напитка), но его присутствие в воде возбуждает желудочную секрецию, наращивает кислотность желудочного сока и провоцирует метеоризм — обильное выделение газов. Людям с язвенной болезнью, гастритом с завышенной кислотностью и рядом других болезней желудка и пищеварительного тракта, перед употреблением обсолютно обсолютно любой газированной воды, газ из бутылки необходимо выпускать способом встряхивания. Тоже самое касается и минеральной воды. Для использования в целительных целях из нее рекомендуется выпустить газ.

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх