Главная / Новости медицины / Диетологи вычислили, как нужно есть, чтобы не полнеть

Диетологи вычислили, как нужно есть, чтобы не полнеть

Диетологи вычислили, как нужно есть, чтобы не полнеть Скуркулезно и долго пережевывая, можно уменьшить потребление пищи. Ученые советуют есть медленно, откусывая минимальные кусочки. С таким подходом снижается острота голода спустя час после приема пищи.

При этом увеличивается потребление жидкости, что способствует поддержанию чувства сытости. Сотрудники Техасского христианского университета изучили связь скорости потребления пищи и объема калорий. Также учитывались показатели голода до и после еды, а еще объем потребления воды.

Если человек ел медленно, клал на стол приборы, пока пережевывал пищу, он потреблял в среднем на 88 калорий меньше по сравнению с человеком, откусывавшим большие куски и быстро пережевывавшим. Правда, человек с излишним весом съедал на 58 калорий меньше. Что важно, медленный прием пищи позволял чувствовать сытость дольше и увеличить потребление жидкости.

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх