Главная / Новости медицины / Чем полезны апельсины для здоровья

Чем полезны апельсины для здоровья

Чем полезны апельсины для здоровья? Есть тысячи причин для того, чтобы есть апельсины. Они содержат мало калорий, но полны питательных веществ, они помогают быть нашей коже чистой и здоровой и могут помочь снизить риск возникновения многих болезней и состояний, как часть общего здорового и сбалансированного питания.

Апельсиновые деревья являются более культивируемым фруктовыми деревьями в мире. Апельсины являются популярным фруктом из-за их естественной сладости, из-за разнообразия применений — от соков и варенья до засахаренных долек. Апельсин имеет более 170 разнообразных фитохимических веществ и более 60 флавоноидов, многие из которых, обладают противовоспалительными свойствами и сильным антиоксидантным эффектом.

Пищевая ценность апельсина и цедры

Один апельсин предоставляет широкий спектр витаминов и минералов; ошеломляющие 130 процентов витамина С от дневной нормы, 2 процента от потребности витамина А, 6 процентов кальция. В среднем апельсине (примерно 154 гр) содержится 80 калорий, 0 г жира, 250 мг калия, 19 г углеводов (14 г сахара и 3 грамма клетчатки), а также 1 гр белка. Апельсины также содержат тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В -6, фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту, фосфор, магний, марганец, селен и медь. Из-за высокого содержания витамина С апельсины связаны со стимулированием иммунной системы. Апельсины также содержат холин, зеаксантин, и каротиноиды.

Холин является важным питательным веществом, который участвует в регуляции сна, мышечных движений, обучения и памяти. Холин также помогает поддерживать структуру клеточных мембран, помогает в передаче нервных импульсов, в поглощении жиров и уменьшает хронические воспаления. Зеаксантин и каротиноиды имеют антиоксидантное действие.

Польза для здоровья

Паралич: высокое количество соединений, найденных в таких цитрусовых, как апельсин и грейпфрут, могут снизить риск инсульта у женщин. У тех, кто ест большое количество цитрусовых, на 19 процентов более низкий риск ишемического инсульта.

Артериальное давление: низкое потребление натрия имеет важное значение для снижения артериального давления, но увеличение потребления калия может быть столь же важным. Очень низкий процент населения употребляет рекомендованную суточную норму калия. Также следует отметить, что высокое потребление калия связано с 20 процентами снижения риска смерти от всех причин.

Рак: как хороший источник сильного антиоксиданта витамина С, апельсины могут также помочь в борьбе с образованием свободных радикалов, вызывающих рак. А употребление фруктов и овощей, в том числе и апельсинов, с высоким содержанием клетчатки, связано с пониженным риском развития колоректального рака.

Здоровье сердца: Содержание пищевых волокон, калия, витамин С и холина в апельсинах обеспечивает здоровую поддержку сердца. Увеличение потребления калия наряду с уменьшением потребления натрия является более важным изменением рациона питания, который человек может сделать, чтобы снизить риск развития сердечно-сосудистых болезней. Высокое потребления калия, также связано с уменьшением риска инсульта, защитой от потери мышечной массы, сохранением минеральной плотности костной ткани и снижением риска формирования камней в почках.

Диабет: Исследования показали, что больные диабетом 1 типа, которые придерживаются диеты с высоким содержанием клетчатки, имеют более низкий уровень глюкозы в крови. А пациенты с диабетом 2 типа, улучшают уровень липидов и инсулина в крови.

Кожа: Антиоксидант витамин С в натуральном виде (как в апельсине) или при местном применении, может помочь бороться с повреждениями кожи, вызванными солнцем и загрязнениями, способствует уменьшению морщин и улучшает общее состояние кожи. Витамин С играет важную роль в образовании коллагена — системы поддержки кожи

Необходимо выбирать апельсины на пике их зрелости, потому что в отличие от неких других фруктов, они не дозревают и качество их не улучшается после того, как их собрали. Апельсины следует хранить при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей. Хотя трудно найти хорошие фрукты и овощи в зимнее время, это прекрасное время, чтобы купить цитрусовые. Зима пиковый сезон для апельсинов и других цитрусовых.

Держите миску со свежими сезонными фруктами на кухонном столе. Доступность фруктов, скорее всего, заставит вас выбрать их в качестве закуски, а не совершать набеги на шкафы с менее здоровой пищей.

Сделайте фруктовый салат с клубникой, ананасом, мандарином и виноградом. Добавьте немного долек апельсина. Прекрасное сочетание апельсинов с грецкими орехами или орехами пекан, с тертым сыром и легким бальзамическим или цитрусовым соусом.

Сделать свой собственный сок! Что может быть лучше, чем свежевыжатый апельсиновый сок по утрам. Когда вы делаете свой собственный сок, вы можете быть уверены, что в нем нет добавления консервантов или подсластители.

Риски и меры предосторожности

Бета-блокаторы — это вид лечения более часто назначаемый для сердечно-сосудистых болезней. Может привести к увеличению уровня калия в крови. Пищу с высоким содержанием калия, в том числе и апельсины, следует употреблять в умеренных количествах при приеме бета-блокаторов. Кроме того, потребление слишком большого количества калия может быть вредным для тех, чьи почки не полностью функциональны. Если ваши почки не в состоянии удалить избыток калия из крови, это может оказаться фатальным. Те, у кого желудочно-пищеводный рефлюкс (ГЭРБ), может наблюдаться усиление противных симптомов, например, изжоги при употреблении очень кислых продуктов, таких как цитрусовые.

В любом случае, лучше придерживаться разнообразной диеты, чем сосредоточиться на отдельных продуктах.

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх