Чай полезен для здоровья, но не всем, не всегда и не в всех количествах. Некоторым категориям людей следует пить меньше чая на работе либо вообще исключить его из собственного рациона.
1. Беременные женщины
В чае содержится определенное количество кофеина, который, стимулируя плод, плохо оказывает влияние на его развитие. Часто приходится слышать, что так как в красноватом чае кофеина меньше, то беременным он не вредоносен. Но, в реальности, красный и зеленоватый чай не очень отличаются по этому показателю.По данным японских исследователей, в 5 чашках крепкого чая, выпитых за день, содержится такое количество кофеина, которое может привести к дефицитности веса у малыша. Кроме того, кофеин вызывает учащение сердцебиения и увеличивает мочеиспускание, что наращивает нагрузку на сердечко и почки и увеличивает таким образом возможность развития токсикоза.
2. Страдающие язвой
Хотя чай содействует пищеварению, но страдающим язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также завышенной кислотностью в желудке следует соблюдать умеренность. В здоровом желудке содержится соединение фосфорной кислоты, которая понижает секрецию желудочной кислоты в клеточках стенок желудка, но содержащийся в чае теофиллин может подавить функцию этого соединения, результатом чего является излишек желудочной кислоты, а завышенная кислотность желудочного сока препятствует заживанию язв. в связи с этим язвенникам имеет смысл ограничить потребление чая и ни в коем случае не пить крепкого чая. Им лучше пить чай с молоком и сахаром.
3. Страдающие атеросклерозом и гипертонией в тяжкой форме
Нездоровым с подобным диагнозом также следует пить чай с осторожностью, а в периоды обострения отказаться от потребления красного и прочно заваренного чая. Это связано с тем, что в чае содержатся теофиллин и кофеин, которые возбуждающее действуют на центральную нервную систему. А когда кора головного мозга приходит в состояние возбуждения, кровеносные сосуды мозга сужаются, что небезопасно для страдающих атеросклерозом и может вызвать образование тромбов в мозгу.
4. Страдающие бессонницей
Чашечка крепкого чая перед сном приводит центральную нервную систему и головной мозг в состояние возбуждения, пульс учащается, кроветок ускоряется, уснуть становится практически невозможно.
5. Больные с высочайшей температурой
Принято считать, что крепкий жаркий чай отлично утоляет жажду и в связи с этим полезен при завышенной температуре. Но это далеко от реальности. Недавно английские фармакологи установили, что крепкий чай не только не приносит пользы страдающим жаром, но напротив, теофиллин, содержащийся в чае, увеличивает температуру тела. Теофиллин также обладает мочегонным действием, и в связи с этим он делает неэффективными либо низкоэффективными любые жаропонижающие фармацевтические средства.
