Вереск обыденный – это вечнозеленое растение высотой 30-50 см с малеханькими свернутыми листочками зеленоватого цвета. Имеет мелкие цветки сиренево-розовой раскраски в форме колокольчика. Мелкие семечки созревают в плодах в форме коробки.
На нынешний день выявлено порядка 200 видов вереска, отличающихся друг от друга по форме и окрасу цветка. Распространен в главном на горных склонах, в сосновых лесах и около торфяников. Предпочитает земли, не богатые минеральными веществами. В обилии встречается в Белоруссии, в Рф (северо-запад европейской части, республика Коми, Западной и Восточной Сибири), в Латвии.
Хим состав вереска обыденного исследован не много, но даже проведенные исследования показали огромное количество подходящих частей. Так в вереске содержатся дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, большущее количество органических кислот, каротин и т.д. Как лекарственное растение признан официальной и народной медициной. В качестве лекарственного сырья употребляется верхушка стеблей вереска обыденного совместно с листьями и соцветиями. Снаружи используется при некоторых видах аллергических реакций, ожогах, рахите и экземах. Внутрь показано в качестве мочегонного, снотворного, отхаркивающего, успокаивающего, противовоспалительного и дезинфицирующего средства. Вереск обыденный применяют при лечении мочекаменной заболевания, обретенного цистита, почечных коликов, заболеваний печени и желчных путей, гиперацидных гастритов, энтероколитов, ревматизма, дизентерии, туберкулеза и неврастении.
В стародавние времена листья вереска обыденного использовались в пивоварении вместо хмеля. Из растения получали прекрасный мед. Мед из вереска – отдельная тема для беседы. К огорчению мы можем апеллировать только старенькыми записями периода ранешнего Средневековья Британии, ибо секрет этого меда был утрачен с исчезновением последнего представителя загадочного племени пиктов. Об этом известный британский создатель шотландского происхождения Р.Л.Стивенсон написал балладу «Вересковый мед». Говорят, что пчелы с 1-го гектара вереска обыденного давали до 200 кг меда. Он имел темный цвет, густую консистенцию и специфическую горчинку. Благодаря горчинке мед тяжело было называть смачным, но он обладал прекрасными диетическими и лечебными качествами. Виноград амурский
