Клюква

Клюква

Кустарничек с нитевидными тонкими стелющимися стволами длиной до 60 см. Удлиненные заостренные или яйцевидные листья с малеханькими черешками, кожистые, зеленоватые (снизу сизоватые) до 12 мм в длину. Встречается на сфагновых болотах в предгорьях или на равнине, в смешанных или сосновых лесах.

Клюква

Зрелые недеформированные ягоды собирают с наступлением первых заморозков до выпадения снега, сохраняют при температуре около 0 °С. В ягодах содержатся лимонная, хинная, аскорбиновая кислоты, гликозиды, фруктоза, глюкоза, пектины, флавоноиды, дубильные вещества, медь, йод, железо и др.

Клюква

Клюква употребляется для исцеления и профилактики гастритов, панкреатитов, ряда заболеваний мочевыводящих путей, мочевого пузыря, почек, гипертонии, ревматизме, при простуде, кашле. Сок или настой из ягод отлично снимает жажду во время лихорадки, наращивает секрецию желудочного сока, обладает общеукрепляющим, тонизирующим, мочегонным, антимикробным действием. Нельзя включать клюкву в рацион больных с язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и другими наточенными желудочно-пищеварительными болезнями.

Княженика

Один комментарий

  1. Каждую зиму включаю в рацион клюкву. Делать так начала по рекомендации врача, когда обращалась по поводу болей в мочевом пузыре. Оказывается клюква — это так называемый «природный антибиотик», вкусный и полезный.

Ответить

Адрес Вашей электронной почты не будет опубликован.Помеченные поля обязательны к заполнению *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх