Медицина от А до Я

Другие названия. Одуванчик обыкновенный, кульбаба, пустодуй, пушки, пуховка, молочник, подойница, пле­шивец, попова плешь.

Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение со стержневым ветвистым корнем длиной до 50 см. Листья в прикорневой розетке струговидно- или лировидно-перисторассеченные. Цветочный стебель (стрелка) толстоватый, высотой 5 - 50 см, безлистный, цилиндрический, дудчатый, на вер­хушке несущий одну цветочную корзинку. Корзинка крупная (до 5 см в поперечнике), лучистая; обвертка ее состоит из многочисленных, серо-зеленых, двухрядных листочков. Все цветочки в корзинке у одуванчика лекарствен­ного язычковые, обоеполые, золотисто-желтые, с волосистым хохолком. Плод-семянка. Плоды-семянки при созревании образуют пушистый серовато-белый шар из летучек с семенами.

Время цветения. Апрель-—сентябрь.

Места произрастания. Растет по берегам арыков, у жилья, вдоль дорог, в оазисах, в садах, по залежам, на лесных и поемных лугах. Часто в тех же местах, что и одуванчик лекарственный, растут другие виды одуван­чика, корни которых заготовительные организаций не принимают.

Предмет сбора. Корни.

Сбор и обработка сырья. Корни выкапывают ранней весной (апрель - начало мая) или осенью, когда увя­дают листья (сентябрь - октябрь).

Выкопанные корни отряхивают от земли, у корней ножами обрезают надземные части, корневые шейки и тонкие боковые корешки. Затем сразу же моют в холод­ной воде. Промытые корни раскладывают на ткань для подвяливания.

Сушка. После подвяливания на открытом воздухе в течение нескольких дней, пока из надрезов корня не перестанет выделяться млечный сок, корни сушат на чер­даках под железной, шиферной или черепичной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем (3 - 5 см) на ткани или на бумаге, перио­дически перемешивая. Можно сушить корни одуванчика в печах или сушилках при температуре 40 – 50 градусов.

Хранение. В сухих помещениях с хорошей вентиля­цией на стеллажах; в аптеках — в ящиках с крышкой, в жестянках и банках, на складах — в тюках; резаное сырье — в мешках.

Срок хранения. 5 лет.

КОРЕНЬ ОДУВАНЧИКА —RADIX TARAXACI

Применение.  Корень одуванчика применяется при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчнокаменной болезни, желтухе, при гастритах, колитах, а также для улучшения пищеварения и возбуждения аппетита. В ГДР, помимо указанных заболеваний, корень одуванчика применяют при вяло текущих процессов в селезенке, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при почечнокаменной болезни. В Болгарии свежие листья и сок одуванчика применяют при лечении атеросклероза, анемии, С-авитаминоза, при заболеваниях кожи. Во Франции одуванчик культивируется как огородная  культура. Окультуренный одуванчик хорошо олиственен и чем чаще обрывают цветоносные стебли, тем листья получаются более крупными и нежными. Сок молодых листьев рекомендуется употреблять весной для улучшения состава крови. Молодые листья одуванчика употребляют в пищу,  предварительно их заливают  холодной соленой водой на 30 минут для уничтожения горечи и употребляют вместе с другими овощами или отдельно с уксусом и перцем. Поджаренные корни используются как суррогат кофе. Порошок сушеных корней одуванчика употребляется для усиления выведения из организма вредных веществ с потом и мочой. Отвары сухой травы и корня используются при заболеваниях желудка, болях в животе, при образовании камней в желче- или мочевыводящих путях. Назначают препараты одуванчика при экземах, фурункулезе, пигментных пятнах. Масляную настойку корней одуванчика применяют при ожогах.